Description
Dégustation : Ce vin a une jolie couleur dorée avec un nez très fruité de type Pêche-abricot suivi de notes de figue, de coing et de violette. Un millésime qui garde une belle fraicheur en bouche.
Garde potentielle : Plus de 10 ans
Accords mets/vins : Ce vin s’accommode très bien sur un poisson en sauce de nos lacs et après quelques années il accompagne à merveille un foie gras et un Beaufort d’alpage.
Température de service : Ne pas servir trop frais, l’idéal est vers les 12 °C.
Données :
Alcool : 12.5°
Sucre résiduel : <1,00 g/l
Contenance : 0.75L
Certification Bio/Biodynamie