Le scintillant Isère 38

Le scintillant en Savoie sur la Département Isère

Entreprise en Le scintillant Isère 38

Société de Le scintillant Isère 38



L'exploitation LA GERBELLE QUENARD CLAUDE ET FILS (Le scintillant Isère 38) a pour origine une ancienne ferme des Chartreux qui a été rachetée par nos aïeuls, moment de la séparation de l'église et de l'état. De la polyculture-élevage à cette époque, celle-ci a évolué vers une spécialisation en viticulture dans les années 1960 sur Isère 38, Bourgoin Jallieu et la CAPI, Vienne Condrieu Agglomération, Voiron et le Pays Voironnais, La Côte Saint André et la Bièvre et Saint Marcellin Vercors Isère. Une deuxième évolution a eu lieu dans les années 1990, avec un raisonnement dans l'emploi des produits de traitement des vignes pour arriver à leur suppression sur les sols et la plante en 2000. Les 15 hectares ont été convertis au mode de culture Biologique et permettent, aujourd'hui, de vous présenter une gamme complète.

Notre entreprise LA GERBELLE QUENARD CLAUDE ET FILS (Le scintillant Isère 38) est spécialisée en vinification. Nous travaillons avec la même éthique, c'est-à-dire, nous réduisons les adjuvants au strict minimum. Nous effectuons les fermentations malo-lactique. Ceci nous permet de réduire les doses de soufre, les vins sont plus stables. Nous n'employons pas d'enzymes, ni de levures. Lors d'embouteillages tardifs, nous ne filtrons plus nos vins rouges sur Isère 38.

Les vignes sont trait�es avec des algues, des éléments minéraux et, si besoin, avec un complément de soufre et cuivre qui sont des éléments naturels. LA GERBELLE QUENARD CLAUDE ET FILS (Le scintillant Isère 38) cherche uniquement à stimuler les défenses naturelles de la plante. L'entretien du sol se fait par enherbement maîtrisé et travail du sol combiné pour avoir un support qui fasse corps avec la plante et qui respire la vie. Retrouvez la société LA GERBELLE QUENARD CLAUDE ET FILS (Le scintillant Isère 38) directement sur notre site : www.vins-de-savoie-quenard.com.



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